Auf früherem Alfons-Schuhbeck-Terrain am Platzl befindet sich seit Jahresmitte 2023 die Bar Valentin mit ihrem sehr schönen Lichthof. Andi Neumeyer, manchen noch bekannt aus dem Café Hungriges Herz, hat sich mit dem früheren Foodtruck-Macher Michael “Mikey” Pinke und der Eventmanagerin Katharina Wein zusammengetan und die einstige Bar und Zigarrenlounge übernommen. Der Untertitel “dem Frohsinn sein liebstes Lokal” deutet schon an, dass das Lokal dem berühmten Münchner Komiker Karl Valentin gewidmet ist. Zum Essen gibt’s überwiegend italienische Spezialitäten, von Risotto bis Pizza. Für den Getränkesektor konnte man sich die Dienste von Barkeeper Johannes Möhring sichern, der zuvor Besitzer der Ménage Bar unweit vom Gärtnerplatz war.
Bar Valentin, Pfisterstr. 9-11, www.barvalentin.de