Die Bar im City Hilton Hotel in Haidhausen verfolgt ein interessantes Konzept. Alle hauseigenen Cocktails sind in die vier Kategorien “woody”, “herbal”, “floral” und “fruity” eingeteilt. Wer eher der hölzerne Typ ist, wird beispielsweise mit dem “Maple Walnut Old Fashioned” glücklich sein, der spektakulär mit Ahornholzrauch unter der Glocke serviert wird. Optisch ansprechend wird auch der “Thyme Travel” serviert.
Juliet Rose Bar, Rosenheimer Str. 15, www.julietrosebar.com